Мясопереработчики отмечают, что импортную говядину выгодно ввозить даже с учетом колебания валют, потому что говядина внутри страны тоже дорожает.
Ввозить импортную говядину в Россию выгодно даже при высоком курсе доллара, сообщает «Российская газета» со ссылкой на Национальный союз мясопереработчиков (НСМ). В комментарии союза говорится, что из-за роста курса доллара растут и цены на говядину, производимую в России, так как курс доллара влияет на стоимость иностранных премиксов, лекарств, ветпрепаратов и других импортируемых животноводами товаров. При этом импортная говядина может быть дешевле, так как ввозить будут недорогие части туш. Кроме того, переработчики выбирают поставщиков из стран, где цены на говядину ниже по сравнению с рынком в целом.
В 2023 году ввоз говядины долгое время не осуществлялся из-за проблем в оформлении документов, отметил эксперт, но переработчики рассчитывают, что до конца года квоту израсходуют полностью. При условии продления квоты на беспошлинный ввоз на будущий год цены на продукты мясопереработки из говядины на внутреннем рынке стабилизируются, считают эксперты.
При этом экспорт отечественной говядины в 2023 году остается незначительным и даже снизился по сравнению с прошлым годом, отметили эксперты. Связано это в первую очередь с серьезной конкуренцией на мировом рынке, при том, что спрос растет преимущественно на более дешевое мясо птицы.
