За первые два месяца года произошло увеличение производства на 2% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года.
В настоящее время Мексика занимает 13-е место в мире по производству свинины и экспортирует продукцию в Японию, США, Сингапур, Канаду, Южную Корею, Вьетнам, Гонконг, Чили и Китай. В прошлом году объем экспорта свинины превысил 250 000 тонн.