- Спрос при этом падает вместе с реальными доходами населения. По итогам года они могут сократиться на 6,8%.
- Экспорту мешает сильный рубль и отсутствие новых потенциальных покупателей.
- Переизбыток может снизить оптовые цены на свинину на 5-10% до конца года. Он составит около 250 тыс. тонн.
Ситуация хороша для частных потребителей и переработчиков. Последние даже переходят на свинину с курятины. Но производителям мяса она грозит серьёзным выпадением прибыли.
Крупнейшие предприятия это переживут. Они уже адаптируются к неблагоприятным условиям, заморозив новые проекты. А вот компании с низкой рентабельностью могут уйти с рынка.
Индексация соцвыплат на 10% вряд ли сильно подстегнет спрос. Внезапно, помочь может зависимость отрасли от импортного оборудования. Отсутствие запчастей может снизить производство свинины.