По оперативным данным Росстата, по состоянию на 05 февраля 2024 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров.
Продукты питания, которые выросли в цене за неделю.
В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как огурцы свежие (+4,1%), капуста белокочанная свежая (+3,5%), свёкла столовая (+2,8%), морковь (+2,4%), лук репчатый (+2,2%).
Также выросли цены на баранину на кости (+2,1%), смеси сухие молочные для детского питания (+1,2%), рыбу мороженую неразделанную (+1,2%), чай черный байховый (+1,1%), вермишель (+1,1%), рис шлифованный (+1,0%), говядину на кости (+0,8%), муку пшеничную (+0,7%), картофель (+0,7%), молоко пастеризованное (+0,7%), сметану (+0,7%), колбасу вареную (+0,6%), свинину на кости (+0,6%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+0,6%), пшено (+0,5%), помидоры свежие (+0,4%), сосиски, сардельки (+0,4%), яблоки (+0,4%), молоко стерилизованное (+0,4%), водку (+0,3%), печенье (+0,2%).
Продукты питания, которые снизились в цене за неделю.
Что касается снижения цен, то оно коснулось масла сливочного (-0,02%), хлеба и булочных изделий из пшеничной муки различных сортов (-0,04%), творога (-0,1%), сахара-песка (-0,1%), масла подсолнечного (-0,2%), хлеба из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (-0,3%), крупы гречневой-ядрицы (-0,3%), куриного мяса (-0,4%), бананов (-0,4%), консервов овощных для детского питания (-0,4%), консервов фруктово-ягодных для детского питания (-0,5%), соли поваренной пищевой (-0,5%), консервов мясных для детского питания (-0,6%), сыров твердых, полутвердых и мягких (-0,6%), макаронных изделий из пшеничной муки высшего сорта (-0,9%), яиц куриных (-0,9%), маргарина (-1,0%).
Продукты питания, которые выросли в цене за месяц.
В большей степени рост цен за месяц, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как капуста белокочанная свежая (+11,2%), огурцы свежие (+10,7%), свёкла столовая (+7,7%), морковь (+6,9%), лук репчатый (+5,4%).
Также укрепление цен за месяц наблюдалось на баранину на кости (+4,0%), бананы (+3,7%), яблоки (+3,0%), картофель (+2,7%), рыбу мороженую неразделанную (+2,1%), говядину на кости (+1,8%), смеси сухие молочные для детского питания (+1,7%), вермишель (+1,6%), чай черный байховый (+1,6%), рис шлифованный (+1,5%), помидоры свежие (+1,4%), масло сливочное (+1,4%), молоко пастеризованное (+1,3%), муку пшеничную (+1,3%), водку (+1,2%), колбасу вареную (+1,1%), сметану (+1,0%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+1,0%), молоко стерилизованное (+0,8%), печенье (+0,7%), творог (+0,6%), сосиски, сардельки (+0,6%), консервы овощные для детского питания (+0,6%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+0,5%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+0,4%), консервы мясные для детского питания (+0,3%), пшено (+0,1%), соль поваренную пищевую (+0,1%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+0,1%).
Продукты питания, которые снизились в цене за месяц.
За месяц снизились в цене сыры твердые, полутвердые и мягкие (-0,02%), масло подсолнечное (-0,2%), свинина на кости (-0,2%), сахар-песок (-0,4%), маргарин (-0,5%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (-0,7%), крупа гречневая-ядрица (-0,9%), куриное мясо (-2,4%), яйца куриные (-3,6%).
