По данным Росстата, за 6 месяцев текущего года в сельскохозяйственных организациях Орловщины производство скота и птицы на убой (в живом весе) увеличилось на 12% по сравнению с аналогичным показателем прошлого года, достигнув 121,9 тыс. т. Выпущено 8 млн яиц, что почти вдвое превышает уровень предыдущего года. Объем надоенного молока незначительно снизился — на 0,3%, до 57,2 тыс. т.
В январе — июне в сельхозорганизациях области наибольший удельный вес в производстве мяса (скот и птица на убой в живом весе) приходился на свиней — 67% (в 2021 году — 53%). Доля КРС за год снизилась на 13 п. п. (с 32% в 2021 году до 19% в 2022 году), птицы — на 1 п. п. (с 15 до 14%). В среднем от одной коровы в сельскохозяйственных организациях надоено 3 250 кг молока, что на 3% выше прошлогоднего показателя. По состоянию на 1 июля в сельскохозяйственных организациях региона стадо крупного рогатого скота составило 121,2 тыс. голов, в том числе 33,5 тыс. коров, свиней — 1 035,7 тыс. голов, овец и коз — 3,0 тыс. голов, птицы — 1 918,2 тыс. голов. В связи с открытием в области новых свиноводческих комплексов ООО «Мираторг-Курск» стадо свиней за год увеличилось на 40%, поголовье птицы выросло на 7%.
